Yemeğinizi Bu Yağlarla Pişiriyorsanız Dikkat! Bakanlık Yasaklı Boya Tespit Etti!
Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Mayıs'ta güncellenen "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine yasaklı boyalar barındıran bir bitkisel yağ markasını ekledi. Uzmanlar, bu ürünlerin ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlığını koruma amacıyla denetimlerini kesintisiz olarak sürdürüyor. Bakanlık, 28 Mayıs 2025 tarihinde “Taklit ve Tağşiş Yapıldığı Belirlenen Ürünler” listesini güncelleyerek kamuoyuna duyurdu. Bu listesinin dikkat çeken unsurlarından biri ise belirli bir markaya ait bitkisel karışım yağı oldu. Söz konusu ürünün içeriğinde, gıda maddelerinde kullanılması yasak olan bir boya maddesinin bulunduğu bildirildi.
Bakanlığın resmi web sitesinde yayınlanan duyuruda, bu yağda insan sağlığına zarar verebilecek sentetik ve çeşitli tehlikelere neden olabilecek bir boya türünün tespit edildiği ifade edildi. Gıda üretiminde yasak olan bu bileşenin, ürünün daha cazip görünmesini sağlamak için kullanıldığı düşünülüyor.
UZMANLARDAN CİDDİ UYARILAR: SAĞLIK SORUNLARINA NEDEN OLABİLİR
Gıda güvenliği alanında uzman kişiler, yasaklı boya maddelerinin uzun süreli kullanımının karaciğer, böbrek ve sindirim sistemi üzerinde kalıcı zararlar verebileceğine dikkat çekiyor. Bu tür ürünlerin tüketilmesinin kanser riskini artırabileceği ve bağışıklık sistemine olumsuz etkileri olabileceği konusunda vatandaşların uyarılması gerekiyor.
Tüketicilere, özellikle ambalajsız ya da eksik etiket bilgilerine sahip ürünlerden kaçınılması öneriliyor. Ayrıca, gıda ürünlerinin Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlediği güvenilir markalar listesinden kontrol edilerek alınması gerektiği vurgulanıyor.
BAKANLIK TARAFINDAN DUYURULAN O MARKA:
