Toprakta Altın Değerinde Gelir Sağlıyor! Bunu Yapan Köşeyi Dönüyor
Bu ürün, çiçekleriyle göz dolduruyor ve altın kıymetinde kazanç sağlıyor. Antalya'nın Serik ilçesindeki kapalı seralarda yetişen bu ürün, hasat zamanında tam anlamıyla kazanç kapısı açıyor…
Antalya'nın Serik ilçesinde kapalı tarım seralarında üretilen özel bir meyve, hem üreticilere kayda değer kazanç sağlıyor hem de sağlıklı yaşam arayışında olanların ilgisini çekiyor. Bu yüksek lif ve antioksidan içeriği ile dikkat çeken tropikal meyve, Türkiye genelinde büyük bir talep görmektedir. Meyve, yalnızca 100 gramlık porsiyonlar halinde satılmakta ve kilosu 150 TL'ye kadar ulaşabilmektedir.
ÇİÇEKTEN MEYVEYE DÖNÜŞEN ALTIN GİBİ DEĞERLİ BİR ÜRÜN
Serik ilçesinin Tekke Mahallesi'nde, kapalı seralarda 5 dönümlük bir alan üzerinde yetiştirilen bu nadide tür, önce estetik bir çiçek olarak açar. Dış yapraklarının sararması ile meyve haline gelmeye başlar. Parlak altın sarısı rengi, yuvarlak şekli ve ananasa benzer nefis aroması ile tüketicilerin beğenisini kazanıyor.
100 GRAMLIK PAKETLER, MARKET RAFLARINDA ALTIN GİBİ DEĞERLİ
Bu meyvenin hasadı, şubat ayının sonunda başlayarak haziran ayının sonuna kadar sürmektedir. Özel ambalajlar içinde 100 gramlık paketlerde satışa sunuluyor. Her bir pakette yaklaşık 13-14 meyve bulunmakta ve İstanbul başta olmak üzere Türkiye'nin çeşitli market ve manavlarında 15 TL'den başlayan fiyatlarla tüketiciye ulaşmaktadır. Böylece kilosu ortalama 150 TL’ye kadar çıkabilen bu ürün, üreticilerine önemli bir gelir kaynağı olmaktadır.
YÜKSEK LİF, DÜŞÜK ŞEKER: SAĞLIKLI BESLENMENİN YENİ GÖZDESİ
Bu meyveyi pazara sunan firmanın satış direktörü Burak Akbulut, bu ürünün “dünyanın en yüksek lif oranına sahip meyvelerinden biri” olduğunu vurguluyor. Ayrıca meyvenin:
- Yüksek antioksidan içeriği ile bilinir
- Düşük şeker oranına sahiptir
- C, B1, A vitaminleri ve demir açısından zengindir
- Metabolizmayı hızlandırıcı etkileri vardır
Bu özellikleri sayesinde özellikle diyabet hastaları ve sağlıklı beslenme meraklıları tarafından sıklıkla tercih edilmektedir.
KANSERE KARŞI KORUYUCU, BİTKİSEL İLAÇLARDA YER BULUYOR
Bu meyve, sadece tüketim alanında değil, alternatif tıp ve bitkisel ilaç sektöründe de önemli bir yere sahiptir. İçeriğindeki sekiz farklı alkaloid bileşeni, bu ürünü bağışıklık sistemini güçlendiren ve kansere karşı koruma sağlayan bir süper gıda haline getiriyor. Uzmanlar, bu meyvenin fonksiyonel gıdalar arasında önemli bir konum elde ettiğini ifade ediyor.